ブックタイトルあーしあん388
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あーしあん388
????????年??,??????万トン??????,??????人??,??????,??????トン??????万トン????年で約????%減少…??????,??????人??,??????,??????トン????????年????????年????????年????????年????????年????年で約????%減少…????年で約????%減少…????????年??,??????万トン??????,??????人??,??????,??????トン??????万トン????年で約????%減少…??????,??????人??,??????,??????トン????????年????????年????????年????????年????????年????年で約????%減少…????年で約????%減少…????????年??,??????万トン??????,??????人??,??????,??????トン??????万トン????年で約????%減少…??????,??????人??,??????,??????トン????????年????????年????????年????年で約????%減少…????年で約????%減少… 2 近年、気候の変化などによる漁場環境の悪化や遠洋漁業の縮小で、国内や沖合漁業の漁獲量が減少しています。日本で漁獲量が最も高かったのは1984年。その後徐々に減少を続け、2018年にはピーク時の1/3の量にまで減少してしまいました。 漁獲量が減少し続けているということは、従事する水産業者と漁業者の仕事も成り立たなくなり、漁港周辺の集落では高齢化や人口減少が進行しています。 パルシステムの「お魚食べよう」は、美味しくお魚や海藻、練り物や缶詰などの水産加工品を食べて、日本の水産業、水産品加工メーカーを支えていこうという取り組みです。 海なし県の反動からでしょうか?!パルシステムの中でも水産品の注文数が多いというパルシステム山梨長野。これからも、お魚を食べて水産業を元気にしていきましょう!! 日本の漁業・養殖業生産量は、1984 年をピークに1995 年頃にかけて急速に減少し、その後は緩やかな減少傾向が続いています。この急速な減少は、沖合漁業のうち、まき網漁業によるマイワシの漁獲量の減少によるものであり、これは海洋環境の変動の影響を受けて資源量が減少したことが主な要因と考えられています。 日本の漁業就業者は一貫して減少傾向にあります。また、漁業就業者の平均年齢は農業より若い傾向にありますが、海の上の体力勝負の仕事なので、年を重ねると従事が厳しい状況にもなります。漁業・養殖業生産量の推移漁業者の推移 水産加工品のうち食用加工品の生産量は、1989 年以降減少傾向にあります。 水産物を原料として加工する食品の数は多く、漁業・水産加工業を生業とする人たちがいるからこそ、私たちの食卓が成り立つのです。出典: 農林水産省Web サイトより水産加工品(食用加工品)生産量の推移