ブックタイトルあーしあん377

概要

あーしあん377

なるほどVFK荒川貢川至平和通り527RANナチュラルグレース草津温泉荒川橋貢川交番至県立美術館南西通りアルプス通り●●●6教えてあげたい素敵なスポット住　　所： 甲府市上石田2丁目23ー16電　　話： 055-225-3341営業時間： 8時～16時（売切次第終了）定休日： 月曜日・火曜日　甲府市にある源泉かけ流しで有名な温泉施設（草津温泉）の道向かいにある、おにぎり屋さん。駐車場は、店前の3台分と温泉施設との共有を合わせて40台分。蘭の花言葉が「幸運を呼ぶ」ことからアルファベットで店名に。外観と内装は黒を基調にスタイリッシュ。あえておにぎり屋に見えない様な雰囲気を目指したという。　初めは温泉施設内で、知り合いから仕入れる武川米の販売や、そのお米でおにぎりを作り販売したところ大人気となり、おにぎりだけを買いに来る人が増えたので2021年に店を構えた。現在は食べ歩いて見つけた南アルプス市のコシヒカリを使用。　ショーケースに並ぶおにぎりは常時10種類。その中の2種類は日替わりの具材で、訪れた日は、「じゃこマヨネーズ」と「鰹ひじき」、具材は季節に合わせながらの思い付きだそう。お惣菜は、煮びたしや漬物、サラダにピクルス等があり、旬の野菜がふんだんに使われている。お店に並ぶ商品はどれも100～200円台で、おにぎりと主菜、副菜とデザートを選ぶと、手軽に豪華なお昼ごはんに。　人気第1位は「野沢菜ラー油みそ」、第2位は「鮭マヨ柚子コショウ」、第3位は「鮭」。具材の味付けと量が、握られたご飯に対して絶妙で、最初のひと口から最後まで美味しい。つい定番を選んでしまいがちなおにぎりだが、この店では冒険がおすすめ！（取材日7月20日）おにぎりテイクアウト専門店 RAN （甲府市）49 井上 詩音 DF今年、チームに加入しました。山梨は山に囲まれ落ち着いていて、個人的にすごくいい町だなぁと思っています。現在チームは上位、連敗することが少なく、負けても前を向いて勝ち点3を積み上げ、ポジティブな雰囲気です。ACLはグループステージを突破して、来年につなげたいです。自分の強みは、カバーリングや、ヘディングで相手に競り勝つこと。今季の個人的な目標は、3ゴールと、ここから最後まで全試合に出ることです。応援よろしくお願いします！（取材日　7月25日）～ ご飯が美味しい！このひと皿～ピリッと刺激的な甲州ワインビーフのスパイシー炒め農家ごはん小林牧場 小林 英輝さん山梨県甲斐市の標高約1000mの牧場で、牛さん達は澄んだ空気と良質な水で育っています。大きな特徴は山梨県産ワインの搾りかすを発酵させたものを飼料の一部に加えていることです。POINT　【2人分】甲州ワインビーフ薄切……… 300g★醤油…大さじ1、みりん…大さじ1、酒…大さじ3、オイスターソース…小さじ１花山椒……………………… 大さじ1にんにくのみじん切り……… 小さじ1生姜………………… 1片（千切り）ミニトマト……………………… 6個ニラ……………………………… 4本三つ葉……………………………適量粗引き唐辛子……………… 大さじ1材　料下味をつけて少し寝かせておくとお肉が柔らかくなります。作り方ボウルの中に甲州ワインビーフと★を入れて軽くもんで下味をつける。フライパンに花山椒を入れて乾煎りして香りを出して、お皿に取り出す。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら甲州ワインビーフを炒め、生姜、ニラ、トマト、花山椒を加えて混ぜ合わせる。塩、胡椒で味をととのえ、粗引き唐辛子をふって混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて三つ葉を散らす。《甲州ワインビーフ薄切》　エシカル市場　9月3回（9月23日お届け）　注文番号 →【 107000】 午前中着 ／ 【 107018】19時～21時着　車いすOK（要介助）