ブックタイトルあーしあん373

概要

あーしあん373

なるほどVFK411383420306 34214上町勝沼ICJAフルーツ山梨塩山駅勝沼ぶどう郷駅鬢櫛川山区山・東● 寺カフェいちょうの樹6ごはんを楽しく食べよう！鶏とごはんのレタス包み教えてあげたい素敵なスポット住　　所： 甲州市勝沼町山1539電　　話： 0553-44-0802営業時間： 11：00～17：00定休日： 木曜日　江戸時代に建立された浄土真宗 本願寺派 妙乾山 真光寺の境内にあるカフェ。寺カフェと言っても、写経や座禅等お寺から連想されることは行っていない。2020年に、小高く果樹園地帯の眺めの良いこの場所を、お墓参りのついでに立ち寄ったり、ロケーションを楽しんだりしてもらいたいとオープン。　店名は、寺のシンボルでもある樹齢380年を超える大イチョウの木から。秋にはこの木が黄金に染まり圧巻の景色が味わえるそう。寺の管理やご朱印の授与を委託されている方のお孫さんでもある22歳の若き店長が一人で切り盛りしている。駐車場は寺の前に10台位。　外に張り出したように作られているテラスには3つのテーブルがあり、天気の良い日にはこの席で外の空気を感じながら過ごしたい。店内にあるディスプレイには、ドローンで季節ごとに撮影・編集された、この寺を中心とした自然豊かな景色がダイナミックに映し出される。　もちもちの生パスタやエチオピア産のコーヒー、濃厚なチーズケーキや表面のぱりぱり感が何とも言えず美味しいチョコレートケーキ等、厳選して取り寄せている。パスタやスイーツにはドリンクをつけてセットにできる。地元甲州市の塩山窯に特注したというオリジナルのコーヒーカップやお皿は、粗目の土で焼かれているが手になじむ感じが嬉しい。ご朱印は書き置いてあるものだが、イチョウの葉の色を選ぶことができる。　　 （取材日3月27日）寺カフェいちょうの樹（甲州市）POINT【2人分】レタス……………………1/2個鶏のモモ唐揚げ用…… 200ｇ菜種油… …………… 大さじ1塩・胡椒………………… 適宜みそ………………… お好みで材　料ざっくりちぎったレタスに味噌やマヨネーズをつけて食べるのもオススメ。農家ごはん明野から野菜をお届け 阿部 克則さん日照時間が日本一の明野村。一日の中で寒暖差があること等野菜の成長に適したこの地で、農薬・化学肥料不使用で栽培しています。レタスの品種は肉厚で大きくなるステディ、外葉を付けて出荷しています。日本の農業の未来を憂い中。作り方レタスを大きめにちぎり、しっかり水気を切っておく。唐揚げ用の鶏肉を半分に切り塩胡椒する。温めたフライパンに菜種油をひき、鶏肉を中火で両面きつね色になり中に火が通るまで焼き、お皿に盛る。レタスに、ご飯→鶏肉→みその順にのせて、お口に放り込みましょう。味噌にマヨネーズやコチュジャンをちょい足しして味変も。13 三浦　颯太 D F大学3年の時に特別指定選手として在籍していたので3 年目になります。森スカウトに大学1年の時のサイドバックのデビュー戦で見つけてもらいました。自分のストロングポイントは、スピードやクロスのキックとボールを持った時の前への推進力です。今季の個人的な目標はスタメンへ定着して、ゴールやアシストでチームの勝利に直結するプレーをすること。座右の銘は、周到な準備は勝利を呼び込む。シーズンはまだ始まったばかり、一緒に戦っていきましょう！（取材日4月4日）インタビュー動画はこちら《レタス》　エシカル市場　5月3回　 注文番号→【107000】 　　　今週セールでお得です！！